| 12/05/2026 | gieo trồng | Ngâm ủ hạt mồng tơi nứt nanh, gieo hốc xuống luống đã trộn phân trùn quế. | Hạt giống mồng tơi (100 g) |
| 15/05/2026 | tưới nước | Tưới giữ ẩm cho hạt nảy mầm đều. | — |
| 19/05/2026 | theo dõi | Tỉa dặm; mồng tơi ưa leo nên chuẩn bị giàn lưới. | — |
| 22/05/2026 | bón phân | Bón thúc dịch đạm cá; làm giàn lưới cho mồng tơi leo. | Dịch đạm cá (2 lít); Lưới làm giàn (1 cuộn) |
| 26/05/2026 | tưới nước | Tưới gốc đều; dẫn ngọn lên giàn. | — |
| 30/05/2026 | phòng trừ sinh học | Phun dầu neem phòng nhện đỏ mùa nắng; soi kỹ mặt dưới lá. | Dầu neem (0,4 lít) |
| 03/06/2026 | thu hoạch | Hái ngọn lứa 1 (~70 kg), kích thích ra nhánh mới. | — |
| 05/06/2026 | bón phân | Bón bổ sung trùn quế sau thu lứa 1 để nuôi nhánh. | Phân trùn quế (25 kg) |
| 07/06/2026 | tưới nước | Tưới sau mưa, vét rãnh thoát nước tránh úng. | — |
| 09/06/2026 | theo dõi | Kiểm tra giàn, soi sâu bệnh; chuẩn bị thu lứa 2. | — |
| 10/06/2026 | thu hoạch | Hái ngọn mồng tơi lứa 2, bó/đóng túi 0,4 kg, dán QR. | Túi đóng gói 0,4 kg (460 túi) |