| 28/04/2026 | ươm giống | Ươm khay cải thìa, giá thể trùn quế + xơ dừa, che lưới giữ ẩm. | Hạt giống cải thìa hữu cơ (20 g) |
| 10/05/2026 | gieo trồng | Cấy cây con cải thìa ra luống, tưới hồi xanh. | — |
| 14/05/2026 | tưới nước | Tưới gốc giữ ẩm; cải thìa cần đủ nước cho bẹ mập. | — |
| 18/05/2026 | theo dõi | Tỉa dặm, làm cỏ nhẹ; ghi nhận môi trường. | — |
| 21/05/2026 | bón phân | Bón thúc phân trùn quế + dịch đạm cá; vun gốc nhẹ. | Phân trùn quế (30 kg); Dịch đạm cá (2 lít) |
| 26/05/2026 | phòng trừ sinh học | Phun dịch gừng-tỏi-ớt; thả bọ rùa thiên địch kiểm soát rệp. | Dịch gừng-tỏi-ớt (2 lít) |
| 30/05/2026 | bón phân | Bón bổ sung phân hữu cơ vi sinh nuôi bẹ. | Phân hữu cơ vi sinh (30 kg) |
| 02/06/2026 | làm cỏ | Làm cỏ, tỉa lá vàng, dọn vệ sinh luống. | — |
| 04/06/2026 | theo dõi | Soi sâu bệnh: an toàn. Bắt đầu cách ly trước thu. | — |
| 06/06/2026 | tưới nước | Giảm tưới trước thu để bẹ giòn. | — |
| 07/06/2026 | thu hoạch | Nhổ cả cây cải thìa, cắt rễ, rửa, đóng túi 0,5 kg, dán QR. | Túi đóng gói 0,5 kg (300 túi) |